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Lone Star Beef Grill Edelstahl

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Steakwahnsinn! Wenn Du Steaks liebst, dann wirst Du den BEEF BURNER vergöttern. Saftig ohne... mehr
  • Steakwahnsinn! Wenn Du Steaks liebst, dann wirst Du den BEEF BURNER vergöttern. Saftig ohne Ende
  • Unfassbare 800° C erreicht der keramische Infrarot-Oberhitzenbrenner, nach nur 4 Minuten Aufwärmzeit
  • Brutzel Deinen Fleischlappen von jeder Seite 30-45 Sek. und lass ihn im Warmhaltebreich etwas ruhen
  • Vier Garbereiche: von well done bis rare einfach auf den Punkt. Piezo-Zündung (benötigt Bat. 1xAAA)
  • Edelstahl: Gehäuse, Grillrost , Warmhalterost, Rost-Griff, inkl. 120cm Gasschlauch und Druckminderer


Der BEEF BURNER arbeitet mit Oberhitze. Durch den keramischen Gas-Hochleistungsbrenner werden kuschelige 800°C erreicht. Neben der kurzen Garzeit, welche eine exakte Bestimmung des Gargrades ermöglicht, ist insbesondere das durch die reine Oberhitze ausbleibende Verbrennen heruntertropfenden Fettes ein enormer Vorzug. In der untergestellten Auffangschale (die auch als Warmhalteplatte genutzt werden kann) lassen sich aus dem gewonnenen Saft grandiose Soßen bereiten. Zudem führt die sehr hohe Temperatur auf der Oberfläche Deines Grillgutes zur Karamellisierung, d.h. eine knusprige Kruste entsteht. Stell Dir das bitte jetzt vor: Knusprige Kruste und innen zart-saftig! Unbeschreiblich! Der BEEF BURNER holt das Maximum an Geschmack raus. Je hochwertiger die Qualität, z.B. Dry-Aged-Beef, desto geschmacksexplosiver. Dir gelingen aber auch andere Fleischsorten, sowie Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse in Gourmetqualität. Auch karamellisiertes Obst und Crème Brûlée kannst Du zubereiten. Der gewünschte Gargrad – angepasst an Dicke des Grillguts und Gusto – ist durch die Höhenverstellung des Rostes exakt justierbar.

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